Tìm Hiểu Cách Giảm Rác Thải Nhà Bếp Hiệu Quả

Lối sống thân thiện từ môi trường bắt đầu ngay từ những thói quen “xanh” mà bạn thực hiện trong nhà bếp. Vài mẹo nhỏ sau giúp người nội trợ giảm lượng rác thải trong nhà bếp, cùng ECOESHOP tìm hiểu cách giảm rác thải nhà bếp hiệu quả nhé.

Hiện trạng rác thải trong nhà bếp

Rác thải trong nhà bếp mỗi ngày đều có do nhu cầu sinh hoạt ăn uống của mỗi người mỗi gia đình. Thường thì chúng ta chỉ trang bị duy nhất một chiếc thùng rác để chứa hết tất cả rác thải từ vô cơ đến hữu cơ. Việc để lẫn lộn như vậy sẽ khó khăn trong công tác xử lý rác chưa kể đến là sẽ có mùi hôi thối bốc lên nếu chưa đi dọn dẹp. 

Cần giảm rác thải trong nhà bếp do nhu cầu sinh hoạt thải ra

Điều này ảnh hưởng trực tiếp đến bầu không khí của không gian sống và gián tiếp với chúng ta khi hít thở vào. Vậy việc sắp xếp tổ chức phân loại rác thải là điều cần thiết dù bạn có ở không gian nhỏ hay lớn đều phải giữ được độ sạch sẽ. 

Mua sắm thông thái

Lượng rác thải trong nhà bếp trước hết đền từ các sản phẩm mà bạn mua. Vì thế, trước khi đi chợ, siêu thị, bạn nên lên một danh sách các vật dụng cần thiết, mua đủ số lượng để thực phẩm không quá hạn, hư hỏng.

Mua sắm thông thái không chỉ tiết kiệm chi phí mà còn giảm rác thải hiệu quả

Phần lớn rác thải trong nhà bếp nằm ở bao bì sản phẩm. Vì thế, thay vì dùng túi nilon do nhân viên siêu thị hay cửa hàng cung cấp, bạn hãy thay thế bằng túi mua sắm có thể tái sử dụng, túi vải. Với thực phẩm mà gia đình bạn ăn thường xuyên và có thể bảo quản để sử dụng lâu dài được, hãy mua với số lượng lớn nhất mà bạn cần. Việc này vừa tiết kiệm tiền vừa giúp giảm rác thải từ bao bì.

Xem Thêm: Hướng Dẫn Bảo Quản Để Tái Sử Dụng Thức Ăn Thừa

Lựa chọn túi, hộp đựng thực phẩm có thể tái sử dụng

Khi đi chợ, người nội trợ “sống xanh” có thể mang theo hộp đựng có thể tái sử dụng và làn, các loại túi có thể tái sử dụng. Hầu hết các hệ thống siêu thị lớn đều cung cấp túi mua hàng thân thiện với môi trường, thậm chí còn có chính sách ưu đãi cho người không sử dụng túi nilon.  

Sử dụng các chất liệu giấy, bã mía,... và có thể tái sử dụng

Ngoài ra, trong nhà bếp, thay cho túi nilon, bạn nên đầu tư hộp đựng thực phẩm và túi zip làm bằng silicone để bảo quản thức ăn. Các sản phẩm trên làm bằng chất liệu an toàn, đậy kín, có thể tái sử dụng nhiều lần mà không lo ảnh hưởng tới sức khỏe. Bạn cũng có thể dùng vải sáp ong thay cho màng bọc thực phẩm làm từ nylon.

Dùng khăn có thể giặt sạch

Vải cũng có thể giúp giảm rác thải nhà bếp hiệu quả

Chuyển từ những sản phẩm giấy dùng một lần sang vải là một cách tuyệt vời để giảm rác thải trong nhà bếp. Chị em có thể thay khăn giấy lau bếp bằng khăn vải có thể giặt sạch và tái sử dụng, vừa tiết kiệm, vừa thân thiện với môi trường. Hiện nay, trên thị trường có sản phẩm khăn giấy làm từ chất liệu dai, mềm mại không bị mủn, độ thấm hút cao, có thể giặt sạch và dùng nhiều lần hơn giấy lụa.

Biến rác hữu cơ thành phân bón

Đừng vội lãng phí thực phẩm thừa, nguyên liệu nấu ăn chưa sử dụng bằng cách vứt chúng vào thùng rác. Bạn có thể tìm một số phương pháp bảo quản, tận dụng và giữ thực phẩm tươi lâu hơn

Nói một cách đơn giản, phân hữu cơ dùng để chỉ vật liệu hữu cơ có thể được thêm vào đất để giúp cây phát triển. Vỏ trái cây và rau quả, vỏ trứng, túi trà hay những thứ tương tự đều được xem là nguồn cung dinh dưỡng phù hợp cho cây. Hãy phân loại rác thải thực phẩm bằng cách cho chúng vào một thùng rác riêng để ủ làm phân bón.

Phân loại rác thải

Phân loại rác thải cũng giúp giảm rác thải nhà bếp hiệu quả

Rác thải sinh hoạt trong nhà bếp dựa vào tính chất có thể chia rác thải làm 2 loại: Chất thải rắn hữu cơ và chất thải rắn vô cơ. Chất thải rắn hữu cơ là các thực phẩm thải, chất thải làm vườn, thức ăn chăn nuôi,.. phần lớn là chất thải dễ phân hủy. Còn chất thải rắn vô cơ là những chất thải không có khả năng phân hủy trong điều kiện tự nhiên hoặc phân hủy theo thời gian dài như thủy tinh, sành sứ, nhựa. Chính vì lý do đó mỗi gia đình nên sắm thêm một chiếc thùng rác nhựa hai ngăn để phân loại rác thải thành rác hữu cơ và rác vô cơ. Mặt khác, rác thải hữu cơ cần được được thu gom hàng ngày để tránh thối rữa.

Xem Thêm: Làm Sạch Nhà Bếp Bằng Nguyên Liệu Tự Nhiên

Cắt giảm một số lượng rác thải không cần thiết

Nếu như bạn đi chợ thì người bán sẽ đựng các thực phẩm vào túi nilon. Bạn mua 10 món thì bạn sẽ nhận về 10 túi và cứ thế nhân lên mỗi ngày mỗi tuần mỗi tháng lượng rác thải nilon của bạn tăng lên. Vậy tại sao chúng ta không tự chủ động cho mình hạn chế lượng rác thải ra hằng ngày bằng việc giảm thiểu lượng rác không cần thiết. 

Cần giảm lượng rác thải không cần thiết 

Khi đi chợ thực phẩm bạn có thể đựng một bó rau trong giỏ xách của bạn mà không cần tới túi nilon. Khi uống nước bạn có thể đem theo ly nước của mình để giảm được lượng rác thải nhựa từ ly và ống hút. Tái chế sử dụng những chai lọ thủy tinh để đựng gia vị như  chai dầu ăn hay nước chấm. Đây cũng được xem là một trong những cách giảm tải cũng như xử lý rác thải nhà bếp cho gia đình.

{{https://ecoeshop.vn/collections/hop-giay-dung-thuc-an}}