Tiết Lộ Bí Quyết Kinh Doanh Đồ Uống Mùa Hè Siêu Lợi Nhuận

Vào những ngày hè nắng nóng, nhu cầu thưởng thức các loại đồ uống mát lạnh, thơm ngon sẽ ngày càng tăng cao. Vì vậy việc phát triển ý tưởng kinh doanh đồ uống mùa hè đang ngày càng nhận được nhiều sự chú ý hơn. Vậy làm sao để kinh doanh thức uống mùa hè thành công thì hãy cùng theo dõi bài viết sau đây để xem bí quyết nhé.

Gợi ý một số ý tưởng kinh doanh đồ uống mùa hè siêu lợi nhuận

Kinh doanh đồ uống mùa hè với trà trái cây

Trà trái cây chắc chắn là một trong những cái tên đứng đầu danh sách các loại thức uống giải nhiệt cho mùa hè. Dưới thời tiết nắng nóng và oi bức thì được thưởng thức ly trà trái cây mát lạnh là điều tuyệt vời đối với rất nhiều người. Sự đậm đà của trà hòa cùng hương vị tươi ngon tự nhiên của trái cây nhất định sẽ khiến mọi người giải tỏa cơn nóng hiệu quả. Bạn có thể lên ý tưởng kinh doanh đồ uống cho quán của mình với các loại trà trái cây được yêu thích như trà đào, trà chanh, trà cam sả, trà dâu, trà bí đao, trà ổi hồng, trà quất mật ong,...

Trà trái cây là món thức uống cực kỳ hot vào mùa hè

Bên cạnh đó, bạn cũng có thể phục vụ trà trái cây kèm các topping như đào miếng, dâu miếng, thạch, trân châu để món thức uống thêm phần hấp dẫn. Đặc biệt "đá đổi vị” sẽ là một sự sáng tạo mới lạ giúp bạn nâng cấp trải nghiệm hương vị cho thức uống của mình. Thay vì sử dụng những viên đá lạnh thông thường, bạn có thể đổi mới bằng những viên đá được pha thêm hoa quả tươi, cà phê,.. để giúp viên đá có màu sắc và hương vị hơn, càng bổ sung thêm vị đậm đà cho đồ uống.

Kinh doanh đồ uống mùa hè với sinh tố, nước ép trái cây

Sinh tố và nước ép trái cây được làm từ hoa quả nguyên chất, hoàn toàn không pha trộn thêm với bất kỳ nguyên liệu nào khác. Đây là sự lựa chọn của rất nhiều khách hàng để được thưởng thức trọn vẹn vị tươi ngon của trái cây trong những ngày hè nắng nóng. Chỉ với một chiếc máy ép hoặc một chiếc máy xay, bạn đã có thể làm thêm nhiều loại thức uống ngon miệng như sinh tố chuối, sinh tố bơ, sinh tố dâu, sinh tố kiwi, nước ép táo, nước ép cà rốt, nước ép dưa hấu.

Xem Thêm:  Chia Sẻ Kinh Nghiệm Mua Hàng Online An Toàn

Nước ép trái cây tươi mát, giúp khách hàng giải khát trong mùa hè nắng nóng

Nếu như có ý tưởng này, món đồ uống mùa hè với sinh tố và nước ép sẽ là lựa chọn an toàn nhất với quy trình pha chế đơn giản, nguyên liệu dễ tìm, lại có thể nhanh chóng thu hồi vốn và khả năng sinh lời cao nhờ chi phí thực phẩm thấp. Điều quan trọng là chủ quán phải tìm được nguồn cung ứng thích hợp để đảm bảo nhập được hoa quả tươi với chất lượng tốt nhất và giá nhập hàng hợp lý để đảm bảo lợi nhuận thu về.

Kinh doanh đồ uống mùa hè với trà sữa

Không chỉ là thức uống lý tưởng để giải nhiệt mùa hè mà trà sữa có thể nói là thức uống hot quanh năm. Luôn góp mặt trong những loại thức uống được tiêu thụ nhiều nhất, trà sữa chắc chắn là thức uống không thể thiếu trong danh sách mà bạn muốn kinh doanh thức uống mùa hè, chúng có khả năng đem lại khoảng lợi nhuận khổng lồ.

Trà sữa món thức uống được yêu thích quanh năm

Vị đậm đà của trà, thơm béo của sữa cùng những viên đá trân châu giòn dai hoặc thạch pudding sánh mịn đủ sức quyến rũ bất kỳ ai. Tuy nhiên, đứng giữa thị trường với rất nhiều thương hiệu chen chúc cạnh tranh thì để kinh doanh hiệu quả, bạn cần tạo được nét khác biệt cho menu của mình hoặc tìm cách đáp ứng thị hiếu của khách hàng.

Kinh doanh đồ uống mùa hè với nước detox

Nước detox là thức uống được pha chế từ các loại trái cây tươi, rau củ hoặc thảo mộc cùng với nước lọc. So với các loại thức uống khác như trà trái cây, sinh tố hay trà sữa có thể chứa lượng calo khá cao do sử dụng chung với đường, sữa hoặc kem béo thì nước detox lại có lượng calo không đáng kể, thích hợp cho mục đích giảm cân và cải thiện thể chất. Thực tế, nước detox là thức uống chỉ mới xuất hiện trong vài năm gần đây nhưng nhanh chóng trở nên phổ biến và rất được ưa chuộng nhờ vào các tác dụng tốt cho sức khỏe, lại giải khát vô cùng hiệu quả. Chính vì thế, nước detox sẽ là một ý tưởng kinh doanh thức uống mùa hè đáng thử cho quán của bạn.

Nước detox vừa thanh mát vừa giảm cân, thích hợp cho menu thức uống mùa hè

Cách pha chế nước detox rất đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết bao gồm hoa quả (rau củ, thảo mộc) và nước lọc, sau đó cắt nhỏ hoa quả thành từng miếng vừa phải hoặc cắt lát rồi cho vào cốc trộn đều với nước lọc là được. Một số loại nước detox dễ làm và có hương vị thơm ngon như nước detox chanh và bạc hà, nước detox rừng, nước detox bưởi, nước detox dâu, nước detox dưa leo, nước detox hỗn hợp trái cây.

Xem Thêm:  Mách Bạn Cách Làm Kem Ống Thơm Ngon, Giải Nhiệt Mùa Hè

Bí quyết kinh doanh đồ uống mùa hè thành công

Mặc dù việc lên ý tưởng cho menu quán vô cùng quan trọng nhưng bạn đừng quên những yếu tố khác nữa để mang lại thành công cho việc kinh doanh của mình nhé.

Mô hình kinh doanh phù hợp với xu hướng

Giữa một thị trường cạnh tranh khắc nghiệt như hiện nay, việc mở tiệm nước giải khát thông thường chắc chắn sẽ không thể trụ vững. Vì thế, bạn cần suy nghĩ và lên kế hoạch để xây dựng mô hình kinh doanh cho phù hợp để vừa có thể tiết kiệm chi phí vừa tránh bị nhàm chán trong sự lựa chọn của khách hàng. Vì thế lựa chọn mô hình kinh doanh là một trong những mẹo giúp bạn thành công hơn khi đang có ý định kinh doanh đồ uống mùa hè.

Trong nhịp sống vội vã của xã hội hiện đại, nhóm khách hàng mua mang đi (take-away) ngày càng tăng hơn so với trước đây. Lý do là vì cuộc sống bận rộn, hối hả thúc ép nhu cầu ăn uống mang đi để tiết kiệm thời gian. Hơn nữa, đại dịch vừa qua cũng đã tạo cho người dùng thói quen mua đồ ăn, đồ uống mang đi để vừa an toàn, vừa chủ động mà không cần phụ thuộc vào tài xế giao hàng. Theo xu hướng đó, một số thương hiệu đã chuyển sang phục vụ take-away hoặc thương hiệu chỉ bán online đã thu hút lượng lớn khách hàng. Giúp bạn thu về khoản lợi nhuận khổng lồ mà không cần phải bỏ ra quá nhiều chi phí so với mô hình truyền thống.

Giá đồ uống phù hợp

Lên danh sách đồ uống cho quán song song với đó là định giá sản phẩm phù hợp. Bạn cần phải tính toán để đưa ra mức giá dựa trên nhiều yếu tố như chi phí và lợi nhuận, đối tượng khách hàng và khả năng chi trả của họ. Hãy nhớ, giá thành có liên quan trực tiếp đến doanh thu của quán, hãy định giá hợp lý nhé.

Bao bì đóng gói chất lượng

Bao bì đóng gói chất lượng là chìa khóa dẫn đến thành công

Nhiều khách hàng sẵn sàng trả giá cao hơn để mua được đồ uống mang đi với điều kiện họ nhận lại được trải nghiệm tốt hơn, chất lượng sản phẩm và đóng gói bao bì có khả năng thỏa mãn nhu cầu của họ. Vì thế chọn bao bì đóng gói là một trong những bí quyết giúp bạn thành công.

Thực tế cho thấy, các thương hiệu take away có lượng khách hàng nhiều hơn, "ghi điểm" bởi những chiếc ly giấy đẹp. Bên cạnh chất lượng đồ uống, hương vị, khách hàng nhớ đến giá trị còn đọng lại sau khi thưởng thức. Việc sử dụng ly giấy take away cửa hàng tạo thêm nhiều cơ hội tiếp cận với nhiều đối tượng khách hàng tiềm năng, quan tâm đến giải pháp bảo vệ môi trường.

{{https://ecoeshop.vn/collections/ly-to-hop-nhua}}

Mong rằng với những chia sẻ mà bài viết gửi đến sẽ giúp bạn có được ý tưởng kinh doanh thức uống mùa hè thành công nhất. Chúc bạn thành công.

 >>>Tham khảo các sản phẩm: in ly giấy, in cốc giấy, in tô giấy, in hộp giấy...TẠI ĐÂY