Màng bọc thực phẩm là một vật dụng nhà bếp quen thuộc giúp bảo quản thực phẩm, đảm bảo vệ sinh và kéo dài thời gian sử dụng thực phẩm. Tuy nhiên, để sử dụng màng bọc một cách an toàn và hiệu quả, chúng ta cần hiểu rõ về sản phẩm này cũng như những lưu ý khi sử dụng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá các công dụng màng bọc thực phẩm và cách sử dụng chúng cho đúng nhé!
Những loại màng bọc thực phẩm phổ biến
Màng bọc thực phẩm thường được xuất sứ từ nhựa PE và PVC
Màng bọc thực phẩm là loại màng nhựa mỏng, dẻo, thường có màu trắng trong hoặc vàng nhạt, được sản xuất từ nhựa Polyetylen (PE) hoặc Polyvinyl Clorua (PVC). Với đặc tính bám dính tốt, sản phẩm này giúp bảo vệ thực phẩm khỏi vi khuẩn, bụi bẩn và các tác nhân môi trường khác, giữ cho thực phẩm tươi ngon trong thời gian dài.
Màng bọc thực phẩm PE: Loại này có độ dai tốt, màu trắng trong suốt, và an toàn khi bọc thực phẩm đã chế biến.
Màng bọc thực phẩm PVC: Màu trắng ngà hoặc vàng nhạt, mềm dẻo, thường dùng cho thực phẩm tươi sống.
Công dụng của màng bọc thực phẩm
Bảo quản thực phẩm
Màng bọc thực phẩm giúp bảo vệ rau, củ, trái cây,...
Công dụng màng bọc thực phẩm không thể không kể đến việc bảo vệ rau củ, thịt, cá và các thực phẩm khác khỏi tiếp xúc với không khí, giữ được độ tươi lâu hơn. Khi bọc kín, các loại thực phẩm tươi sẽ tránh được tình trạng hư hỏng do vi khuẩn và oxy hóa.
Bảo quản đồ dùng khỏi nấm mốc
Những đồ dùng ít sử dụng hoặc được lưu trữ trong kho thường dễ bị nấm mốc. Bọc kín các thùng đựng đồ bằng màng bọc thực phẩm giúp tránh ẩm, ngăn cản mối mọt và giữ đồ dùng sạch sẽ trong thời gian dài.
Hỗ trợ ủ bột bánh
Trong quá trình làm bánh, bột cần thời gian để nở. Việc bọc kín âu bột bằng màng bọc thực phẩm giúp giữ ẩm, cho phép bột nở đều mà không bị khô. Sau khi bột đã nở đủ, chỉ cần gỡ màng bọc ra là có thể mang đi nướng một cách dễ dàng.
Làm mềm thịt
Màng bọc thực phẩm giúp làm mềm thịt
Một mẹo nhà bếp hữu ích là dùng màng bọc thực phẩm để làm mềm thịt. Thay vì băm nhuyễn, bạn có thể bọc thịt rồi dùng búa chuyên dụng đập nhẹ. Màng bọc giữ cho thịt không bị bắn ra ngoài, giúp bếp sạch sẽ và tiết kiệm thời gian.
Bọc kín nắp chai lọ
Màng bọc thực phẩm có độ bám dính tốt nên rất hiệu quả khi bọc nắp chai hoặc hộp đựng. Việc bọc kín giúp ngăn không khí xâm nhập, hạn chế sự bay hơi và giữ được hương vị của thực phẩm hoặc đồ uống lâu hơn.
Hỗ trợ làm đẹp
Một mẹo làm đẹp phổ biến là đắp màng bọc thực phẩm lên trên lớp mặt nạ dưỡng da. Điều này giúp các dưỡng chất thẩm thấu vào da tốt hơn, giữ ẩm cho làn da và làm tăng hiệu quả của quá trình chăm sóc da.
Giữ hoa tươi lâu
Màng bọc thực phẩm có thể gói hoa giúp hoa tươi lâu
Khi không có thời gian cắm hoa ngay, bạn có thể quấn cuống hoa bằng khăn giấy ẩm và bọc ngoài bằng màng bọc thực phẩm. Nhờ đó, hoa giữ được độ tươi lâu hơn mà không cần cắm vào nước ngay lập tức.
Cố định kiện hàng
Màng bọc thực phẩm có thể dùng để quấn quanh các kiện hàng, giữ cho hàng hóa không bị rơi rớt hoặc trầy xước trong quá trình vận chuyển. Đặc biệt, khi vận chuyển nhiều hộp cùng một lúc, việc quấn màng bọc sẽ giúp giữ cố định chúng, tiết kiệm thời gian và công sức.
Thông tắc bồn cầu
Trong tình huống cần thông tắc bồn cầu khẩn cấp, bạn có thể dùng màng bọc thực phẩm quấn nhiều lớp xung quanh bồn cầu và dán chặt để giữ kín. Khi xả nước, lớp màng bọc sẽ phồng lên, và chỉ cần ấn nhẹ xuống để tạo áp lực, giúp đẩy nước qua vị trí tắc nghẽn một cách dễ dàng.
Xem Thêm: Thủy Tinh Màu Và Nghệ Thuật Chế Tác Thủy Tinh Màu
Lưu ý khi sử dụng màng bọc thực phẩm
Nên sử dụng hộp để dùng và bảo quản màng bọc
- Mặc dù mang lại nhiều lợi ích, màng bọc thực phẩm cũng cần được sử dụng đúng cách để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.
- Sử dụng màng bọc trong hạn sử dụng: Chỉ dùng màng bọc còn mới, màu sắc trong suốt, không bị biến đổi hoặc có mùi lạ.
- Tránh nhiệt độ cao: Kiểm tra khả năng chịu nhiệt của màng bọc trước khi sử dụng trong lò vi sóng. Không dùng màng bọc để bọc thực phẩm có dầu mỡ hoặc khi còn quá nóng, vì có thể gây ra phản ứng hóa học có hại.
- Sử dụng cùng hộp có thành cao: Khi bọc thực phẩm, nên đặt vào hộp có thành cao trước khi bọc kín để đảm bảo vệ sinh và dễ dàng bảo quản.
Màng bọc thực phẩm là công cụ hỗ trợ đắc lực trong gian bếp, từ việc bảo quản thực phẩm, hỗ trợ làm đẹp đến giữ hoa tươi lâu. Tuy nhiên, cần chú ý chọn loại màng bọc an toàn và sử dụng đúng cách để đảm bảo sức khỏe và hiệu quả sử dụng.
{{https://ecoeshop.vn/collections/ly-giay}}
Hy vọng qua bài viết này, bạn đã có thêm kiến thức hữu ích về công dụng màng bọc thực phẩm và cách sử dụng sản phẩm này một cách an toàn, hiệu quả trong cuộc sống hàng ngày.
>>>Tham khảo các sản phẩm: in ly giấy, in cốc giấy, in tô giấy, in hộp giấy...TẠI ĐÂY
