Chứng Chỉ PEFC Cho Nguồn Gỗ Sản Xuất Ly Giấy Là Gì? Doanh Nghiệp Cần Biết

Chứng chỉ PEFC cho nguồn gỗ sản xuất ly giấy là một yếu tố được nhiều doanh nghiệp F&B quan tâm khi lựa chọn bao bì bền vững. Vậy PEFC chứng minh điều gì và có liên quan thế nào đến chiếc ly giấy? Cùng ECOESHOP đi tìm câu trả lời nhé.

Chứng chỉ PEFC cho nguồn gỗ sản xuất ly giấy là gì?

PEFC là viết tắt của Programme for the Endorsement of Forest Certification – một hệ thống quốc tế về chứng nhận rừng và chuỗi hành trình sản phẩm lâm nghiệp. Trong ngành giấy, PEFC giúp doanh nghiệp và người mua có thêm cơ sở để xác định nguồn nguyên liệu gỗ hoặc sợi gỗ sử dụng trong sản phẩm giấy đến từ nguồn rừng được quản lý theo các yêu cầu về tính bền vững, tùy theo tiêu chuẩn và chương trình chứng nhận áp dụng.

PEFC là hệ thống chứng nhận thúc đẩy quản lý rừng bền vững và truy xuất nguồn nguyên liệu từ rừng trong chuỗi cung ứng

Điều này đặc biệt đáng chú ý với các sản phẩm giấy dùng trong F&B như:

• Ly giấy.
• Tô giấy.
• Hộp giấy.
• Túi giấy.
• Giấy bao bì thực phẩm.
• Các sản phẩm giấy dùng một lần khác.

Ý nghĩa của PEFC với nguồn gỗ sản xuất giấy

Quản lý rừng bền vững hướng đến việc cân bằng giữa khai thác tài nguyên và duy trì các giá trị về môi trường, xã hội và kinh tế. Khi nguyên liệu nằm trong một chuỗi cung ứng có chứng nhận PEFC phù hợp, doanh nghiệp có thể sử dụng thông tin này như một phần trong việc chứng minh nguồn nguyên liệu có trách nhiệm.

Xem Thêm: Ly Giấy Tráng Màng Nước Water-based Là Gì? Có Thay Thế Được Ly Tráng PE Không?

PEFC hỗ trợ quản lý rừng bền vững

Một trong những mục tiêu cốt lõi của PEFC là thúc đẩy sustainable forest management – quản lý rừng bền vững. Các yếu tố có thể liên quan đến:

Quản lý rừng bền vững hướng đến việc duy trì tài nguyên rừng đồng thời cân bằng các yếu tố môi trường, kinh tế và xã hội

• Duy trì hệ sinh thái rừng.
• Bảo vệ đa dạng sinh học.
• Sử dụng tài nguyên rừng có trách nhiệm.
• Quan tâm đến quyền lợi của người lao động và cộng đồng.
• Duy trì khả năng tái tạo lâu dài của tài nguyên rừng.

PEFC và khả năng truy xuất nguồn nguyên liệu

Chuỗi hành trình sản phẩm giúp theo dõi nguyên liệu lâm nghiệp từ nguồn được chứng nhận qua các công đoạn sản xuất và phân phối

Một khái niệm quan trọng khác là Chain of Custody – CoC, hay chuỗi hành trình sản phẩm. Trong chuỗi cung ứng giấy, CoC giúp kiểm soát dòng nguyên liệu có nguồn gốc từ rừng thông qua các công đoạn khác nhau trước khi trở thành sản phẩm cuối cùng. Đây là cơ sở quan trọng nếu doanh nghiệp muốn đưa tuyên bố liên quan đến PEFC lên sản phẩm hoặc tài liệu thương mại.

Chứng chỉ PEFC có phải chứng nhận an toàn thực phẩm không?

PEFC chứng minh khía cạnh nguồn nguyên liệu rừng và chuỗi cung ứng, trong khi an toàn tiếp xúc thực phẩm cần được đánh giá bằng yêu cầu và hồ sơ riêng

Câu trả lời là không. PEFC tập trung vào rừng, nguồn nguyên liệu lâm nghiệp và chuỗi cung ứng sản phẩm lâm nghiệp. Trong khi đó, một chiếc ly giấy dùng để đựng cà phê, trà, nước trái cây hoặc đồ uống cần đáp ứng những yêu cầu liên quan đến tiếp xúc thực phẩm.

PEFC quan trọng với doanh nghiệp F&B

Sử dụng giấy có nguồn gốc được chứng nhận giúp thương hiệu F&B tăng tính minh bạch khi xây dựng chiến lược bao bì bền vững

Bao bì không chỉ có chức năng chứa đựng sản phẩm. Trong nhiều thương hiệu F&B hiện nay, bao bì còn trở thành một phần của câu chuyện thương hiệu. Nếu doanh nghiệp định vị theo hướng:

• Bao bì xanh.
• Sản phẩm có nguồn gốc có trách nhiệm.
• Giảm tác động môi trường.
• Phát triển bền vững.
• ESG.
• Chuỗi cung ứng minh bạch.

Đặc biệt với các chuỗi cà phê, nhà hàng, khách sạn hoặc doanh nghiệp xuất khẩu, yêu cầu về chứng nhận nguyên liệu có thể trở nên quan trọng hơn khi làm việc với khách hàng B2B.

Xem Thêm: Hạn Chế Sử Dụng Hợp Chất PFAS Trong Bao Bì Thực Phẩm Những Điều Doanh Nghiệp Cần Lưu Ý

Có nên chọn ly giấy có chứng chỉ PEFC không?

Ly giấy có nguồn nguyên liệu PEFC phù hợp với doanh nghiệp muốn tăng tính minh bạch và hướng đến chuỗi cung ứng bao bì có trách nhiệm

Nếu doanh nghiệp quan tâm đến nguồn gốc nguyên liệu và chiến lược bao bì bền vững, PEFC là một tiêu chí đáng cân nhắc. Tuy nhiên, nên đánh giá cùng với an toàn thực phẩm, công năng, chất lượng, coating, giá thành và khả năng xử lý sau sử dụng.

{{https://ecoeshop.vn/collections/ly-giay}}

Trên đây, ECOESHOP đã trả lời cho bạn câu hỏi chứng chỉ PEFC cho nguồn gỗ sản xuất ly giấy là gì, đây không phải là chứng nhận dành riêng cho chiếc ly mà liên quan đến nguồn nguyên liệu lâm nghiệp và chuỗi cung ứng tạo nên sản phẩm giấy. Đừng quên truy cập vào website Ecoeshop.vn để có thêm nhiều kiến thức tham khảo nữa nhé.

 >>>Tham khảo các sản phẩm: in ly giấy, in cốc giấy, in tô giấy, in hộp giấy...TẠI ĐÂY