Matcha latte - Món thức uống rất được yêu thích
Nguyên liệu để làm matcha latte đá gồm có những gì?
Hướng dẫn cách làm matcha latte đá thơm ngon chuẩn vị ngay tại nhà
- Bước 1: Hoà tan bột matcha
- Bước 2: Chuẩn bị ly và đá viên
- Bước 3: Cho sữa vào ly
- Bước 4: Tạo tầng matcha trên cùng
- Bước 5: Trang trí và thưởng thức
Một vài lưu ý khi pha matcha latte đá ngon chuẩn quán
Matcha latte hiện đang là một trong những thức uống hot trend được rất nhiều bạn trẻ ưa chuộng. Không chỉ nổi bật với màu xanh bắt mắt và hương thơm dịu nhẹ thanh khiết, matcha latte còn thu hút bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chát nhẹ đặc trưng của matcha và độ béo của sữa. Nếu bạn muốn học cách pha matcha latte đá thơm ngon chuẩn quán thì đừng bỏ lỡ bài viết dưới đây nhé.
Matcha latte - Món thức uống rất được yêu thích
Matcha latte là một loại thức uống được biến tấu từ công thức coffe latte - loại đồ uống kết hợp giữa cafe và sữa tươi. Sau khi thay thế nguyên liệu cafe bằng bột trà xanh có hàm lượng cafein thấp hơn, dành riêng cho những người dùng không thích hợp nạp cafein vào cơ thể thì matcha latte đã ra đời.
Với sự gia tăng nhận thức về sức khỏe và an lành mạnh, matcha latte nhanh chóng tìm thầy chỗ đứng trong lòng người tiêu dùng. Bởi nó cung cấp năng lượng bền vững nhờ vào cafein tự nhiên có trong matcha, giúp cải thiện tập trung mà không gây ra cảm giác hồi hộp như cà phê.
Matcha latte món thức uống thơm ngon, khó cưỡng
Ngoài ra, bột trà xanh trong matcha chứa L-theanine, một loại axit amin giúp giảm căng thẳng và lo âu. Điều này làm cho matcha latte không chỉ là thức uống giải khát mà còn giúp thư giãn tinh thần. Đặc biệt, khi kết hợp với sữa, matcha latte mang đến một trải nghiệm thưởng thức mới mẻ, làm dịu vị đắng đặc trưng của matcha, khiến nó dễ tiếp cận hơn đối với những người mới bắt đầu.
Nguyên liệu để làm matcha latte đá gồm có những gì?
Để làm một ly matcha latte đá hoàn hảo, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
- Bột matcha: Chọn bột matcha chất lượng tốt để đảm bảo hương vị thơm ngon
- Sữa tươi hoặc sữa hạt: Tùy vào sở thích, bạn có thể dùng sữa tươi nguyên kem hoặc các loại sữa hạt như sữa hạnh nhân, sữa yến mạch cho một hương vị độc đáo hơn
- Đường (tùy chọn): Để tăng độ ngọt cho matcha latte, bạn có thể thêm đường. Tuy nhiên, matcha latte có thể khá ngọt nếu sử dụng sữa ngọt, vì vậy hãy điều chỉnh lượng đường cao sao cho phù hợp với khẩu vị
- Đá viên: Đá viên giúp làm lạnh và tạo cảm giác sảng khoái cho thức uống, đặc biệt là khi uống matcha latte đá
Nguyên liệu cần có để pha chế matcha latte
Bên cạnh những nguyên liệu trên, để tăng thêm phần đẹp mắt và chuyên nghiệp cho món matcha latte, bạn hãy chuẩn bị thêm vài chiếc ly giấy dùng một lần thiết kế đẹp mắt để đựng matcha thêm phần thơm ngon, hấp dẫn hơn, tiện lợi và dễ dàng mang đi.
Xem Thêm: Khám Phá Chi Tiết Về Đặc Điểm Và Ứng Dụng Của Giấy Kraft Vàng
Hướng dẫn cách làm matcha latte đá thơm ngon chuẩn vị ngay tại nhà
Bước 1: Hoà tan bột matcha
Trước tiên, bạn cho 2g bột matcha vào một chiếc ly nhỏ, rồi thêm 50ml nước nóng khoảng 80 độ C vào. Lưu ý không được sử dụng nước sôi vì nhiệt độ quá cao có thể làm matcha bị đắng và mất đi hương vị đặc trưng.
Sau đó bạn sử dụng chổi chasen (một dụng cụ đánh matcha truyền thống), khuấy mạnh theo hình chữ “W” hoặc “M” liên tục trong khoảng 15-20 giây. Khi hỗn hợp trở nên mịn, không còn vón cục và có lớp bọt trên bề mặt, tức là bạn đã đánh matcha thành công.
Bước 2: Chuẩn bị ly và đá viên
Sau khi hoà tan matcha, bạn chọn một chiếc ly yêu thích rồi cho đánh viên vào ly. Tùy theo sở thích của mình mà bạn có thể thêm nhiều hoặc ít đá.
Bước 3: Cho sữa vào ly
Cho sữa vào ly để tạo tầng màu sắc đẹp mắt
Tiếp đến, bạn từ từ rót 150ml sữa tươi vào ly đã có đá. Hãy rót thật nhẹ nhàng để sữa không làm tan đá quá nhanh, giúp giữ nguyên tầng màu sắc đẹp mắt. Nếu muốn tạo lớp sữa bọt mịn, bạn có thể dùng máy đánh bọt để làm sữa hơi bông trước khi rót vào ly
Bước 4: Tạo tầng matcha trên cùng
Để tạo được hai tầng đẹp mắt, bạn nên rót matcha thật chậm bằng cách đổ nhẹ lên lưng muỗng, sau đó để matcha chảy từ từ xuống. Cách này giúp giảm tốc độ chảy của matcha và hạn chế việc hai lớp bị hòa lẫn vào nhau.
Bước 5: Trang trí và thưởng thức
Sau cùng, bạn có thể rắc thêm một ít bột matcha lên bề mặt ly để trang trí hoặc đặt thêm một nhánh lá bạc hà để tăng thêm vẻ bắt mắt. Nếu thích sáng tạo hơn, bạn có thể thêm một lớp kem tươi đánh bông để thưởng làm thức uống béo ngậy hơn. Sau khi hoàn tất, bạn chỉ cần cắm ống hút vào và thưởng thức ngay ly matcha latte hai tầng mát lạnh, vừa đẹp mắt vừa thơm ngon.
Xem Thêm: Chia Sẻ 5 Kiểu Mockup Ly Giấy Đẹp, Ấn Tượng Và Thịnh Hành Hiện Nay
Một vài lưu ý khi pha matcha latte đá ngon chuẩn quán
Mẹo giúp bạn có được ly matcha latte thơm ngon không khác ngoài quán
- Sử dụng matcha chất lượng tốt: Matcha có màu sắc càng sáng, chất lượng càng cao. Đối với dùng pha chế đồ uống, bạn nên chọn bột matcha nguyên chất, không pha lẫn chất tạo màu hoặc hương liệu để có hương vị thơm ngon, đậm đà
- Cho sữa và matcha theo đúng kỹ thuật: Khi cho sữa vào, bạn nên đổ nhẹ nhàng và từ từ để tạo được lớp matcha và sữa rõ ràng giúp tạo ra hiệu ứng đẹp mắt
- Tăng độ béo bằng sữa đánh bọt: Nếu lớp sữa có kết cấu mịn hơn, bạn có thể dùng máy đánh bọt để làm sữa hơi bông trước khi rót vào ly
- Dùng đá viên to để giữ tầng lâu hơn: Đá viên lớp giúp giảm tốc độ tân chảy, giữa nguyên 2 tầng màu sắc đẹp mắt lâu hơn so với đá nhỏ
{{https://ecoeshop.vn/collections/ly-giay}}
Công thức và cách để làm matcha latte đá không quá phức tạp, thậm chí còn rất đơn giản. Hy vọng qua bài viết bạn có thể nắm được cách pha chế món thức uống hot trend này thơm ngon không khác gì ngoài quán. Cảm ơn bạn đã quan tâm theo dõi.
>>>Tham khảo các sản phẩm: in ly giấy, in cốc giấy, in tô giấy, in hộp giấy...TẠI ĐÂY