Chôm chôm là loại trái cây nhiệt đới, có nhiều ở nước ta, chôm chôm không chỉ để ăn tươi mà còn có thể chế biến thành nhiều món đồ uống thơm ngon hấp dẫn. Hôm nay, Ecoeshop sẽ hướng dẫn bạn cách làm trà chôm chôm tại nhà vừa ngon lại đơn giản nhé.
Làm món thức uống độc đáo từ chôm chôm
Hướng dẫn làm trà chôm chôm
Chuẩn bị nguyên liệu
- 50ml nước chôm chôm đường phèn.
- 6 trái chôm chôm.
- 2 gói trà túi lọc.
- 2 muỗng canh đường và một ít đá.
Sơ chế nguyên liệu
Bạn mua chôm chôm về bóc vỏ và tách hạt, sau đó cho 2 túi trà vào cốc thêm khoảng 200ml nước sôi và ủ trà trong vòng 15-20 phút.
Hướng dẫn làm trà chôm chôm đơn giản giải nhiệt
Cách làm trà chôm chôm
Sau khi bạn ủ trà hãy cho 50ml nước chôm chôm đường phèn vào trà và trộn đều lên, thêm 2 thìa đường sau đó điều chỉnh độ ngọt theo ý thích, tiếp đó là cho thêm đá và chôm chôm bóc vỏ vào. Nếu bạn đang giảm cân thì có thể thay đường bằng mật ong nhé.
Xem thêm: Thưởng Thức Món Ngon Mát Lạnh Ngày Hè Với Cách Làm Trà Vải Cực Đơn Giản
Trà chôm chôm sau khi hoàn thành có màu vàng đẹp mắt, mùi thơm của trà hấp dẫn, khi uống có thể cảm nhận được vị thanh mát, chút đắng nhẹ của trà rất hấp dẫn. Khi uống có thể cảm nhận được vị thanh mát, ngọt dịu của nước chôm chôm đường phèn kết hợp với độ giòn sần sật hấp dẫn của những trái chôm chôm bóc vỏ. Bạn có thể bỏ thêm hạt chia để cho trà ngon hơn nhé.
Món trà chôm chôm với hương vị hấp dẫn
Hướng dẫn làm trà dứa chôm chôm
Chuẩn bị nguyên liệu
- 1/2 quả thơm (dứa)
- Chôm chôm tươi hoặc đóng hộp
- Syrup đường
- Trà túi lọc lipton, đen hoặc trà olong
Sơ chế nguyên liệu
- Bước 1: Làm mứt dứa cho món trà chôm chôm dứa bằng cách gọt sạch vỏ và lấy hết mắt dứa. Dùng khoảng 150 grams dứa (khoảng nửa trái) cắt nhỏ thành hạt lựu
- Bước 2: Bóc vỏ chôm chôm, sau đó bỏ hột và cắt nhỏ thành hạt lựu như dứa khoảng 150 grams
- Bước 3: Cho 150 grams dứa, 150 grams chôm chôm và 150 grams theo tỉ lệ 1:1:1 vào nồi và trộn đều. Chờ trong 30 phút cho đường tan hết và thấm vào trái cây nhé. Sau 30 phút, nhấc nồi lên bếp và bật lửa lớn cho đến khi đường trong nồi sôi lên. Sau đó, bạn hãy hạ lửa nhỏ xuống mức thấp nhất và rim trong vòng 20 phút. Bạn nhớ luôn trộn đều để tránh trường hợp mứt bị cháy.
Hướng dẫn làm trà dứa chôm chôm
- Bước 1: Cho 2 túi trà lipton nhãn vàng vào ly hoặc 30gr trà đen, trà olong hoặc tùy vào hương vị trà bạn thích cùng 200ml nước sôi và ủ trong 20 phút
- Bước 2: Sau 20 phút lọc trà ra sau đó chuẩn bị 1 bình lắc cho 2 bước cuối cùng nhé
- Bước 3: Dùng phần thơm còn lại, cho vào máy xay rồi xay nhuyễn, sau đó cho vào đáy ly
- Bước 4: Cho vào ly 100ml nước cốt trà 20gr đường cát trắng rồi khuấy đều cho đường tan trước. Cho thêm 2 muỗng canh mứt dứa chôm chôm đã chuẩn bị vào, thêm 1 ít đá rồi khuấy đều khoảng 15s.
- Bước 5: Đổ thành phẩm vào ly đã chuẩn bị sẵn và cho thêm 2 muỗng mứt lên trên cùng vài lát thơm và húng lũi để trang trí nhé
Các nguyên liệu đều có sẵn trong mùa hè này, việc của bạn là bắt tay ngay vào để làm trà chôm chôm mát lạnh. Lưu ngay cách làm trên của Ecoeshop để làm cho cả nhà nhé.
{{https://ecoeshop.vn/collections/in-ly-giay-theo-yeu-cau}}
>>>Tham khảo các sản phẩm: in ly giấy, in cốc giấy, in tô giấy, in hộp giấy...TẠI ĐÂY
