Cách Làm Nước Rửa Chén Sinh Học Từ Vỏ Dứa: Đừng Vội Vứt Vỏ Dứa!

Vỏ dứa tưởng chừng chỉ là phần bỏ đi nhưng lại có thể được tận dụng để tạo dung dịch vệ sinh theo phương pháp lên men. Cùng thử cách làm nước rửa chén sinh học từ vỏ dứa đơn giản ngay tại nhà với ECOESHOP ở bài viết dưới đây nhé.

Vì sao vỏ dứa có thể dùng để làm nước rửa chén?

Sau khi ăn dứa, phần vỏ thường bị bỏ vào thùng rác mà ít ai nghĩ rằng nó vẫn có thể được tận dụng. Vỏ dứa chứa các hợp chất tự nhiên cùng phần đường và dịch quả còn sót lại, tạo điều kiện để áp dụng phương pháp lên men nhằm tạo ra một loại dung dịch vệ sinh đồ gia dụng.

Nước rửa chén được lên men từ vỏ dứa

Trong các công thức làm nước rửa chén, vỏ của một số loại trái cây như dứa, cam, hoặc chanh thường được tận dụng để làm dung dịch lên men. Mục tiêu chính là giảm lượng phụ phẩm nhà bếp bị bỏ đi và tạo thêm một sản phẩm vệ sinh có nguồn gốc từ nguyên liệu hữu cơ.

Nước rửa chén sinh học từ vỏ dứa có nguồn gốc nguyên liệu hữu cơ

Tuy nhiên, bạn cần hiểu đúng rằng nước lên men từ vỏ dứa không mặc nhiên có khả năng làm sạch và khử khuẩn tương đương nước rửa chén thương mại. Với các loại chén đĩa nhiều dầu mỡ hoặc trường hợp cần vệ sinh nghiêm ngặt, sản phẩm nước rửa chén chuyên dụng vẫn là lựa chọn phù hợp hơn.

Xem Thêm: Hộp Giấy Đựng Bánh Donut Mini Đẹp, Chắc Chắn, Phù Hợp Bán Takeaway

Hướng dẫn cách là nước rửa chén từ vỏ dứa

Chuẩn bị nguyên liệu

Ba nguyên liệu chính gồm vỏ dứa, đường và nước sạch được đặt ở cạnh nhau, thể hiện công thức đơn giản để bắt đầu quá trình lên men của hỗn hợp

• Vỏ dứa: Bạn có thể tận dụng phần vỏ dứa sau khi ăn hoặc sơ chế dứa. Nên chọn vỏ còn tương đối tươi, không có dấu hiệu bị nấm mốc, thối rữa hay lên mùi bất thường. Trước khi sử dụng, rửa sạch vỏ dưới vòi nước để loại bỏ đất cát và tạp chất. Có thể giữ lại một phần thịt dứa mỏng còn bám trên vỏ.
• Đường và nước: Dường là nguồn cơ chất cho quá trình lên men, trong khi nước tạo môi trường để các nguyên liệu hòa trộn vào nhau. Bạn nên sử dụng nước sạch và đường thông thường. Công thức phổ biến nhất là: 3 phần vỏ dứa + 1 phần đường + 10 phần nước sạch theo khối lượng.

Lưu ý: Không nên tự tương lượng đường với suy nghĩ dung dịch sẽ mạnh hơn, bởi tỷ lệ nguyên liệu và điều kiện lên men ảnh hưởng trực tiếp đến kết quả cuối cùng của nước rửa chén này.

Cách làm nước rửa chén sinh học từ vỏ dứa đơn giản

Bước 1: Sơ chế vỏ rứa

Vỏ dứa sau khi được làm sạch và cắt nhỏ thành từng miếng vừa phải để cho vào bình lên men

Ban đầu, hãy rửa kỹ vỏ dứa với nước sạch và để ráo, dùng dao cắt vỏ thành những miếng nhỏ để tăng diện tích tiếp xúc với nước. Loại bỏ ngay những phần có dấu hiệu mốc, nhớt hoặc thối. Không nên tận dụng nguyên liệu đã hư hỏng chỉ vì muốn tiết kiệm. Nếu vỏ còn nhiều phần thịt dứa, bạn có thể giữ lại một lượng vừa phải.

Bước 2: Trộn hỗn hợp vỏ dứa, đường và nước

Vỏ dứa đường và nước cho bình thủy tinh sạch, sau đó thêm nước để chuẩn bị cho quá trình lên men của hỗn hợp

Sử dụng một bình chứa sạch, phù hợp với lượng nguyên liệu, cho đường và vỏ dứa vào bình, sau đó thêm nước. Hãy sử dụng tỷ lệ như trên ECOESHOP gợi ý, không nên đổ đầy bình, chừa khoảng trống để tránh nguy cơ tràn hoặc tích tụ áp suất trong quá trình lên men của hỗn hợp. Nếu toàn bộ phần vỏ được ngập trong dung dịch thì càng tốt.

Lưu ý: Sau khi bạn cho tất cả nguyên liệu vào bình, nếu sử dụng vật chứa có nguy cơ tích khí, cần đặc biệt lưu ý để áp suất không tích tụ tránh gây nổ nguy hiểm.

Bước 3: Ủ và theo dõi quá trình lên men

Đặt bình ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao. Thời gian lên men của các công thức thủ công có thể thay đổi tùy nhiệt độ, nguyên liệu và điều kiện vệ sinh. Chính vì vậy, không nên chỉ dựa vào số ngày cố định mà bạn cần quan sát tình trạng dung dịch. 

Bình dung dịch vỏ dứa được đặt ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và có nhãn ghi ngày bắt đầu ủ

Trong thời gian đầu, có thể kiểm tra bình thường xuyên, nếu thấy bình có dấu hiệu phồng bất thường hoặc tích khí mạnh, cần xử lý cẩn thận trọng và không mở đột ngột để sát mặt. Dung dịch đạt trạng thái phù hợp để tiếp tục xử lý khi không xuất hiện dấu hiệu mốc hoặc thối rữa bất thường.

Xem Thêm: Cách Ủ Rác Nhà Bếp Làm Phân Bón Hữu Cơ Tại Nhà, Không Cần Tốn Tiền Mua Phân

Bước 4: Lọc và bảo quản dung dịch

Dung dịch lên men từ vỏ dứa được lọc qua rây và chuyển vào chai sạch để sử dụng

Sau khi quá trình lên men hoàn tất, lọc phần xác vỏ dứa bằng ray sạch hoặc vải lọc. Phần dung dịch thu được có thể chuyển sang chai sạch, có nắp và ghi rõ ngày thực hiện, không nên bảo quản chung với các sản phẩm thực phẩm hoặc đựng trong chai từng chứa hóa chất mà chưa được làm sạch đúng cách.Trường hợp dung dịch xuất hiện nấm mốc rõ rệt, có mùi thối hoặc có dấu hiệu bất thường tức là bạn đã thất bại trong việc làm rước rửa chén sinh học từ vỏ dứa không nên tiếp tục sử dụng.

{{https://ecoeshop.vn/collections/hop-ba-mia}}

Cách làm nước rửa chén sinh học từ vỏ dứa là ý tưởng thú vị nếu bạn muốn tận dụng phụ phẩm nhà bếp thay vì vứt bỏ ngay sau khi ăn dứa. Với vài nguyên liệu đơn giản và quy trình lên men phù hợp, vỏ dứa có thể được tái sử dụng theo hướng tiết kiệm và giảm rác thải hữu cơ ra môi trường. Cũng đừng quên truy cập Ecoeshop.vn để được tìm hiểu thêm nhiều mẹo nữa nhé.

 >>>Tham khảo các sản phẩm: in ly giấy, in cốc giấy, in tô giấy, in hộp giấy...TẠI ĐÂY