“Bia úp ngược” là một cái tên vừa quen vừa lạ. Quen là bia, vậy tại sao lại có từ úp ngược, hãy cùng Ecoeshop tìm hiểu ngay loại đồ uống vô cùng mới lạ mà lại cực chill này ngay tại nhà nhé.
Bia úp ngược là gì?
Bia khi được úp ngược vào ly sẽ tự động đổ đầy
Bia úp ngược là loại đồ uống khá mới lạ được pha chế trên nền của món Mojito hoặc nước ép trái cây kết hợp với rượu, bia, soda,… Sau đó, chai bia sẽ được úp ngược vào trong ly Cocktail trong trạng thái dựng đứng và bạn chỉ cần dùng ống hút thưởng thức. Điều đặc biệt là bia khi được úp ngược vào ly sẽ tạo ra một dòng áp lực, qua đó sau mỗi lần uống, bia sẽ tự động đổ đầy cho đến khi hết chai.
Xem Thêm: Cách Làm Tàu Hũ Trân Châu Đường Đen Thơm Ngon Bổ Dưỡng
Cách làm bia úp ngược tại nhà cực ngon
Dưới đây là công thức làm bia úp ngược đơn giản tại nhà mà Ecoeshop sẽ chia sẻ với bạn, bạn có thể thay thế những loại quả phù hợp với sở thích nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu
- 2 chai bia
- 50 ml Siro Dâu
- 2,3 quả dâu tây
- 1 quả lê hoặc táo
- 1 quả chanh tươi
- Chày dằm pha chế (muddle)
- Bình lắc (shaker)
- Thìa
- Nút gài chai bia
- Ống hút- tham khảo ống hút giấy bảo vệ môi trường ngay tại Ecoeshop nhé.
- Ly thủy tinh
Cách thực hiện
Cho phần trái cây ưa thích vào bia để thưởng thức trọn vị hơn
- Bước 1: Dâu tây bạn rửa sạch, bỏ cuống lấy thịt, bỏ vỏ. Bạn Lấy cây dần nghiền nát dâu, cho tầm 25 ml siro dâu vào trong ly chung.
- Bước 2: Để thêm phần sáng tạo, dùng muối để quay miệng ly. Cách để muối bám chặt quanh miệng ly là lấy chanh chà quanh miệng ly sau đó rải muối xuống một tờ giấy. quay từ từ miệng cốc cho muối bám đều.
- Bước 3: Cho phần trái cây ưa thích vào, bạn có thể cho lê, táo, thanh long đỏ, sau đó cho vài lát chanh cắt mỏng vào để quay thành ly bên trong cho đẹp mắt hơn. Cuối cùng chỉ cần cho đá vào, mở chai bia đổ vào ly. Chú ý khi cho bia vào ly, thao tác phải cực kỳ nhanh, khi đổ bia, bạn đổ từ từ cho đến khi đầy ly và úp ngược chai bia bỏ vào ngay theo phương thẳng đứng. Khi hút đồ uống thì bia sẽ tự động chảy xuống.
Xem Thêm: Cách Làm Tàu Hũ Nước Đường Thơm Ngon Bổ Dưỡng
Một vài lưu ý khi làm bia úp ngược tại nhà
Nên sử dụng nút gài chai bia
- Nên sử dụng nút gài chai bia để cố định cả thân chai, tránh bị đổ bể.
- Đối với những chai bia to, bạn có thể sử dụng ly thủy tinh đẹp, dạng highball hay ly moscow để giữ chai bia đều được.
- Khi uống bạn nên dùng ống hút để thưởng thức dễ dàng hơn, dùng ống hút sẽ tránh bia bị đổ nhiều hơn.
- Bia cần được để lạnh để giảm bọt và cùng tránh bia tràn ra ngoài. Ngoài ra, lượng chất lỏng khoảng nửa ly là mức độ phù hợp để bạn có thể thực hiện động tác úp ngược dứt khoát.
Dạng highball hay ly moscow sẽ rất đẹp
Bia úp ngược là một món nước khá đẹp mắt, sành điệu mà giới trẻ thích thú. Bạn có thể tự tay làm bia úp ngược tại nhà, chiêu đãi gia đình và bạn bè trong những buổi tiệc ấm cúng. Ecoeshop chúc các bạn có một ngày tốt lành và nếu có nhu cầu mua ống hút để mở một quán bia úp ngược, hãy liên hệ tới Ecoeshop ngay nhé.
{{https://ecoeshop.vn/collections/phu-kien}}
>>>Tham khảo các sản phẩm: in ly giấy, in cốc giấy, in tô giấy, in hộp giấy...TẠI ĐÂY
