Hàng năm, cứ vào dịp Tết đến xuân về, người Việt lại háo hức chuẩn bị những món bánh mứt truyền thống để đón chào năm mới. Không chỉ là một nét đẹp văn hóa, các loại bánh mứt ngày Tết còn mang ý nghĩa gắn kết gia đình và thể hiện tấm lòng hiếu khách đối với bạn bè, người thân. Dưới đây là danh sách 12 các loại bánh mứt ngày Tết phổ biến và dễ làm nhất để bạn tham khảo nhé!
Các loại bánh mứt ngày Tết phổ biến nhất
Mứt dừa
Mứt dừa là một loại mứt truyền thống không thể thiếu trong khay mứt ngày Tết
Mứt dừa là một loại mứt truyền thống không thể thiếu trong khay mứt ngày Tết. Với vị ngọt dịu và hương thơm béo ngậy, mứt dừa chinh phục cả trẻ em lẫn người lớn. Ngoài hương vị hấp dẫn, dừa còn chứa nhiều enzym giúp cải thiện hệ tiêu hóa, giảm đầy hơi và táo bón.
Ngày nay, mứt dừa được biến tấu đa dạng như mứt dừa sợi, mứt dừa non, hoặc mứt dừa viên nhiều màu sắc, mang lại sự mới lạ cho khay mứt gia đình.
Mứt gừng
Mứt gừng là một bài thuốc quý cho sức khỏe trong ngày Tết.
Trong những ngày đầu năm se lạnh, không gì tuyệt vời hơn khi nhâm nhi miếng mứt gừng cay nồng, dịu ngọt cùng ly trà nóng. Gừng có tính ấm, giúp kích thích tiêu hóa, giảm đầy bụng và chống cảm lạnh hiệu quả.
Mứt gừng không chỉ là một món ăn truyền thống mà còn là một bài thuốc quý cho sức khỏe trong ngày Tết.
Xem Thêm: Cách Chiên Bánh Tét Bằng Nồi Chiên Không Dầu Vừa Rẻ Vừa Ngon
Mứt me
Mứt me không chỉ ngon mà còn rất tốt cho hệ tiêu hóa
Mứt me với vị chua ngọt đặc trưng là món ăn khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là phụ nữ mang thai. Me có tính mát, giúp thanh nhiệt, giải độc, đồng thời hỗ trợ giảm cảm giác buồn nôn do ốm nghén.
Mứt me không chỉ ngon mà còn rất tốt cho hệ tiêu hóa, giúp bạn tận hưởng những ngày Tết trọn vẹn hơn.
Mứt bí
Mứt bí ngọt thanh, mát lành
Mứt bí với vị ngọt thanh, mát lành là sự lựa chọn hoàn hảo để cân bằng các món ăn nóng trong ngày Tết. Bí đao chứa nhiều nước và chất xơ, giúp giải nhiệt, giảm cân và tiêu đờm hiệu quả. Hơn nữa, màu sắc trắng ngà của mứt bí làm cho khay mứt thêm phần tinh tế và đẹp mắt.
Mứt tắc (mứt quất)
Tắc giúp giải độc, tiêu đàm và đặc biệt là giải rượu bia
Mứt tắc có màu vàng óng, hương vị chua ngọt đặc trưng, không chỉ làm đẹp cho khay mứt mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Tắc giúp giải độc, tiêu đàm và đặc biệt là giải rượu bia hiệu quả, rất phù hợp để tiếp đãi khách trong ngày Tết.
Mứt cà rốt
Mứt cà rốt với vị ngọt giòn giòn và màu sắc bắt mắt
Mứt cà rốt không chỉ ngon mà còn bắt mắt với màu cam rực rỡ. Cà rốt chứa nhiều vitamin A và chất chống oxy hóa, giúp cải thiện sức khỏe làn da và hỗ trợ tiêu hóa. Với vị ngọt dịu, giòn giòn, mứt cà rốt chắc chắn sẽ là món ăn yêu thích của cả gia đình trong dịp Tết.
Mứt vỏ bưởi
Vỏ bưởi giúp giảm cân, tiêu đờm
Vỏ bưởi chứa nhiều tinh dầu giúp giảm cân, tiêu đờm và ngừa viêm họng. Khi được chế biến thành mứt, vỏ bưởi mang lại hương vị độc đáo, lạ miệng mà vẫn giữ nguyên các lợi ích sức khỏe.
Mứt vỏ bưởi còn giúp làm phong phú khay mứt Tết, tạo sự khác biệt so với các loại mứt truyền thống khác.
Xem Thêm: Cách Bảo Quản Mứt Dừa Để Được Lâu Không Chảy Nước
Mứt cam
Mứt cam với hương vị chua ngọt, nhiều vitamin
Mứt cam với hương vị chua ngọt tự nhiên và mùi thơm dịu nhẹ là món ăn vừa ngon miệng, vừa tốt cho sức khỏe. Cam chứa nhiều chất xơ giúp giảm cholesterol, hỗ trợ tiêu hóa và kiểm soát đường huyết. Ngoài ra, màu cam sáng của mứt cam sẽ khiến khay mứt Tết trở nên rực rỡ và đầy sức sống.
Mứt hạt sen
Hạt sen trị mất ngủ, an thần
Hạt sen từ lâu đã được biết đến như một vị thuốc bổ dưỡng, giúp an thần, cải thiện giấc ngủ. Mứt hạt sen với vị ngọt bùi, giòn tan không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Đây là một món mứt truyền thống nên có trong mọi gia đình dịp Tết.
Mứt củ năng
Củ năng giòn giòn, ngọt thanh
Mứt củ năng có hương vị ngọt thanh, giòn mềm, rất phù hợp để nhâm nhi trong những ngày đầu năm. Củ năng giúp thanh nhiệt, giải độc và là một lựa chọn mới lạ cho khay mứt nhà bạn.
Mứt xoài chua cay
Mứt xoài chua chua, cay cay
Với vị ngọt, chua và cay nhẹ hòa quyện, mứt xoài chua cay là món ăn thú vị, khó cưỡng. Đặc biệt, màu vàng tươi của xoài mang ý nghĩa may mắn, rất phù hợp để làm quà biếu ngày Tết.
Mứt chuối
Mứt chuối thơm thơm, dẻo dẻo
Mứt chuối dẻo hoặc giòn là sự kết hợp giữa vị ngọt thanh và hương thơm đặc trưng của chuối. Đây là một món mứt đơn giản nhưng độc đáo, dễ làm và phù hợp với khẩu vị của nhiều người.
Ăn mứt như thế nào đúng cách và an toàn?
Các loại bánh mứt ngày Tết là món ăn truyền thống không thể thiếu, vừa thơm ngon, vừa mang ý nghĩa sum vầy. Tuy nhiên, việc tiêu thụ mứt không hợp lý có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe, nhất là đối với những người có các vấn đề như tiểu đường, béo phì hoặc rối loạn tiêu hóa. Dưới đây là một số lưu ý để ăn mứt đúng cách và an toàn:
Kiểm soát lượng ăn mỗi ngày
Mứt thường chứa nhiều đường, vì vậy không nên ăn quá nhiều để tránh gây tăng đường huyết hoặc tăng cân. Mỗi ngày chỉ nên ăn khoảng 30–50g mứt, tương đương với 3–5 miếng nhỏ, tùy vào loại mứt.
Kết hợp cùng trà nóng
Một cách truyền thống để thưởng thức mứt là nhâm nhi cùng ly trà nóng. Trà không chỉ giúp cân bằng vị ngọt của mứt mà còn hỗ trợ tiêu hóa, giảm cảm giác ngán và giúp thanh lọc cơ thể.
Không ăn mứt khi đói
Mứt là những món có hàm lượng đường cao
Mứt có hàm lượng đường cao, ăn khi đói có thể khiến đường huyết tăng nhanh, gây chóng mặt hoặc mệt mỏi, đặc biệt ở những người nhạy cảm với đường. Hãy ăn mứt sau bữa chính hoặc khi đã lót dạ với các thực phẩm giàu dinh dưỡng khác.
Hạn chế ăn mứt vào buổi tối
Tiêu thụ đường vào buổi tối dễ khiến cơ thể tích tụ năng lượng dư thừa, gây tăng cân và làm ảnh hưởng đến giấc ngủ. Nếu muốn ăn mứt vào buổi tối, hãy chọn các loại mứt ít đường như mứt gừng, mứt vỏ bưởi hoặc mứt củ sen.
Chọn mứt chất lượng, nguồn gốc rõ ràng
Ưu tiên tự làm mứt tại nhà: Nếu có thời gian, hãy tự tay chế biến mứt để đảm bảo an toàn vệ sinh và kiểm soát lượng đường.
Kiểm tra bao bì và nhãn mác: Nếu mua mứt làm sẵn, hãy chọn sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, bao bì còn nguyên vẹn và đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Ai nên hạn chế ăn mứt?
Người mắc bệnh tiểu đường: Lượng đường trong mứt có thể làm tăng đường huyết. Hãy thay thế bằng các loại mứt ít đường hoặc không đường.
Người béo phì: Kiểm soát lượng mứt ăn để tránh tăng cân không kiểm soát.
Trẻ nhỏ dưới 2 tuổi: Hệ tiêu hóa của trẻ chưa phát triển hoàn thiện, nên tránh ăn các loại mứt ngọt đậm.
{{https://ecoeshop.vn/collections/giay-ve-sinh-va-tui-rac}}
Các loại bánh mứt ngày Tết không chỉ là món ăn vặt mà còn chứa đựng ý nghĩa văn hóa và sức khỏe. Tết này, hãy thử tự tay chế biến một vài loại mứt tại nhà để mang lại sự an toàn, bổ dưỡng và niềm vui cho gia đình. Đừng quên nhâm nhi một miếng mứt cùng ly trà nóng và tận hưởng những khoảnh khắc đoàn tụ bên người thân trong dịp Tết nhé!
>>>Tham khảo các sản phẩm: in ly giấy, in cốc giấy, in tô giấy, in hộp giấy...TẠI ĐÂY
