“Cà phê sữa gấu” đang trở thành một trào lưu được yêu thích trong cộng đồng giới trẻ. Với sự kết hợp độc đáo giữa cà phê đậm đà và vị béo ngậy từ sữa Con Gấu, thức uống này không chỉ mang lại hương vị thơm ngon mà còn gợi nhớ tuổi thơ của nhiều người. Hãy cùng Ecoeshop tìm hiểu cách pha chế cà phê sữa gấu ngay tại nhà nhé!
Sữa Gấu là gì?
Sữa Con Gấu - Sữa đặc của Nestlé
Sữa Con Gấu, hay còn gọi là sữa đặc, là loại sữa có đường quen thuộc với hình ảnh chú gấu trắng trên nhãn – một biểu tượng gắn liền với tuổi thơ của nhiều thế hệ tại Việt Nam. Sữa Con Gấu không chỉ nổi tiếng với vị béo ngọt tự nhiên mà còn dễ dàng kết hợp với nhiều loại đồ uống và món ăn, trở thành nguyên liệu yêu thích trong căn bếp của mọi gia đình.
Ngoài nhãn hiệu sữa Con Gấu của Nestlé, một số thương hiệu sữa đặc khác cũng được ưa chuộng và sử dụng phổ biến như: Sữa đặc Ông Thọ, Ngôi Sao Phương Nam, Sữa đặc Dutch Lady...
Với hương vị đặc trưng và giá trị hoài niệm, sữa Con Gấu đã trở thành “linh hồn” của món cà phê sữa gấu – thức uống đang gây sốt trong thời gian gần đây. Không chỉ là sự kết hợp độc đáo giữa vị đậm đà của cà phê và độ béo ngọt của sữa, cà phê sữa gấu còn khơi gợi những ký ức đẹp về thời thơ ấu của nhiều người. Hương vị ấy vừa gần gũi, quen thuộc lại vừa mới lạ, mang đến một trải nghiệm thú vị cho giới trẻ và những ai yêu thích ẩm thực sáng tạo.
Xem Thêm: Cách Chiên Bánh Tét Bằng Nồi Chiên Không Dầu Vừa Rẻ Vừa Ngon
Xu hướng cà phê sữa gấu thu hút giới trẻ
Con Gấu – sản phẩm gắn liền với tuổi thơ
Lý do cà phê sữa gấu trở thành trào lưu không chỉ nhờ vào chất lượng mà còn bởi sự kết hợp giữa yếu tố hoài niệm và sáng tạo. Khi xu hướng "retro" trở lại mạnh mẽ, giới trẻ đã biến tấu sữa Con Gấu – sản phẩm gắn liền với tuổi thơ – thành một thức uống hiện đại.
Việc kết hợp hương vị cà phê truyền thống với sữa Con Gấu mang lại cảm giác vừa lạ vừa quen, khiến cà phê sữa gấu nhanh chóng lan rộng trên mạng xã hội và các quán cà phê.
Cách pha cà phê sữa gấu tại nhà
Cà phê sữa gấu thơm ngon tại nhà
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 2 thìa cà phê đen nguyên chất (rang xay).
- 1-2 thìa sữa Con Gấu (tùy khẩu vị).
- Nước sôi.
- Đá viên (nếu muốn uống lạnh).
Cách pha chế
Bước 1: Chuẩn bị cà phê
Nếu dùng cà phê rang xay, bạn sẽ cảm nhận được sự mạnh mẽ, đắng nhẹ, và hương thơm nồng nàn. Cà phê đóng vai trò làm nền, giúp cân bằng độ ngọt và béo của sữa. Dùng phin nhôm truyền thống để pha cà phê nhằm giữ hương vị đậm đà. Cho 2 thìa cà phê vào phin, nén nhẹ. Rót một ít nước sôi để cà phê nở đều, sau đó thêm nước sôi vừa đủ và đậy nắp lại.
Chờ cà phê nhỏ giọt (thời gian khoảng 5-7 phút).
Bước 2: Chuẩn bị sữa
Trong lúc chờ cà phê, lấy 1-2 thìa sữa Con Gấu cho vào ly. Sữa Con Gấu mang lại cảm giác mịn màng và béo thơm. Đặc biệt, loại sữa đặc này có độ ngọt vừa phải, không quá gắt, nên khi hòa quyện với cà phê, tạo ra một thức uống dễ uống và hài hòa.
Bước 3: Trộn cà phê và sữa
Khi cà phê đã chảy xong, đổ từ từ cà phê vào ly sữa, khuấy đều. Nếu thích uống lạnh, thêm đá viên. Khi trộn cà phê và sữa, mùi thơm ngậy của sữa Con Gấu quyện với hương cà phê rang xay tạo nên một mùi hương đầy quyến rũ, gợi nhớ về những ly cà phê sữa truyền thống nhưng mang chút gì đó hiện đại và độc đáo.
Bước 4: Thưởng thức
Khuấy đều để tạo lớp bọt nhẹ trên bề mặt, thưởng thức ngay khi còn nóng hoặc lạnh tùy sở thích. Sau khi uống, bạn sẽ cảm nhận được dư vị ngọt nhẹ và béo ở cuối lưỡi, cùng với hương cà phê thoang thoảng.
Xem Thêm: Nhựa Được làm Từ Gì? Những Điều Bạn Cần Biết Về Nhựa
Những lưu ý để pha cà phê sữa gấu ngon hơn
Pha đúng tỉ lệ để không mất đi vị cà phê thơm ngon
- Chọn cà phê nguyên chất: Sử dụng cà phê rang xay tự nhiên để đảm bảo hương vị thơm ngon.
- Tỉ lệ hợp lý: Ban đầu, pha theo tỉ lệ 2:1 (2 phần cà phê, 1 phần sữa), sau đó điều chỉnh tùy khẩu vị.
- Kiểm soát thời gian pha: Thời gian lý tưởng để cà phê nhỏ giọt là từ 5-7 phút, giúp cà phê giữ được độ đậm.
- Không pha quá nhiều sữa: Điều này có thể làm mất đi vị cà phê đặc trưng.
{{https://ecoeshop.vn/collections/ong-hut-giay}}
Cà phê sữa gấu không chỉ là một thức uống ngon miệng mà còn gợi nhắc về những kỷ niệm xưa. Với cách pha chế đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể tự tay làm một ly cà phê sữa gấu tại nhà để thưởng thức hoặc chiêu đãi bạn bè. Còn chờ gì nữa, hãy thử ngay hôm nay và cảm nhận sự hoài niệm đầy ngọt ngào này nhé!
>>>Tham khảo các sản phẩm: in ly giấy, in cốc giấy, in tô giấy, in hộp giấy...TẠI ĐÂY
